일품사골육개장 청주 내덕동 속초 회냉면, 육개장 현지인 맛집

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일품사골육개장 청주 내덕동 속초 회냉면, 육개장 현지인 맛집

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여유로운 주말 청주 내덕동에

친구와 카센터를 가던 중

친구의 추천으로 오게 된

일품사골육개장

 

다른 사람들이 잘 모르는

맛집이라고 해서 방문을 했습니다

 

회냉면으로 현지인 분들이

많이 찾으시다가 겨울 메뉴로

육개장 메뉴를 개시하였는데

이후 육개장이 더 인기가

많아졌다고 해요

 

참고로 청주 내덕동에 있는

일품사골육개장은 

저녁시간에 영업을 하지 않아서

근처에 직장 또는 집이 아니면

주말 점심시간을 이용하셔야 됩니다

 

 

또한 유명 연예인들도

청주 내덕동 일품사골육개장을

방문한 사인의 흔적을 볼 수 있어요

 

배우 권상우
배우 이원종
전 축구선수 이을용

 

연예인들 사인을 보니

현지인 맛집을 인증해 주네요

 

 

 

일품사골육개장 입구사진과 주소

 

일품사골육개장 입구

 

 

주소

충북 청주시 청원구 내덕동 301-18

 

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일품사골육개장 영업정보

 

일품사골육개장 영업시간

오전 08시 ~ 오후 04시 30분

(식사시간은 오후 05시 까지)

 

브레이크 타임 없음

 

영업시간을 보면 알 수 있듯이
영업시간은 오후 05시까지 입니다

 

 

일품사골육개장 주차

개인 주차공간은 없고
가게 앞 주차시간 아래와 같습니다
오전 11시 30분 ~ 오후 02시까지

이외 주차 공간은 따로 골목에
하시는 것을 추천드립니다

 

 

 

일품사골육개장 꿀팁

 

일품사골육개장 포장

 

 

위 사진은

웨이팅 시 받는 번호입니다

 

평일과 주말을 합쳐서

저녁시간 전까지 영업을 하다 보니

갑자기 붐비는 점심시간에

방문을 하시면 웨이팅을

할 수도 있답니다

 

따라서 포장을 하시는 분께는

 

 

일품사골육개장에서는

육개장 또는 냉면을 포장하시면

1인 분당 1,000원 할인을 하니

따로 포장을 하셔도 좋을 것 같아요

 

 

 

일품사골육개장 메뉴 사진

 

 

일품사골육개장 메뉴 사진이에요

 

사장님이 추천해주시는 메뉴는

명태회 비빔냉면과 육개장이에요

 

 

일품사골육개장 홀 사진

 

 

현지인 맛집답게 어르신들이

상당히 많아요 

 

 

주방 앞 카운터 쪽에 가시면

일회용 앞치마도 있으니

어두운 색 옷을 입었어도

앞치마는 꼭 하시는 것을 추천!

 

 

숟가락과 젓가락도

따로 포장해서 나오니

위생적이에요

 

일품사골육개장 반찬 구성

 

 

청주 내덕동 일품사골육개장의

최고의 장점은 음식을 주문하면

기본으로 사골육수를 줍니다

 

유명한 회냉면 집이라서 그런지

사골육수가 오랜만에 반가워서

한통을 다 비워버렸어요 ㅎㅎ

 

 

테이블에는 냉면과 같이

먹을 수 있는 식초와 겨자

육개장과 만두에 같이 먹을 수 있는

후추와 간장이 있어요

 

 

일품사골육개장 회냉면

 

회냉면을 드실 때

일품사골육개장 사장님이 직접

전하는 회냉면 먹을 때 꿀팁은

삶은 달걀을 먼저 먹고

겨자소스를 3방울 정도 넣고 

다대기까지 싹싹 비벼 드시면

더욱 맛있다고 합니다!

 

 

일품사골육개장의 메인 메뉴

명태회가 들어간 회냉면입니다

 

여기서 비빔냉면을 자주 드신다면

의문이 생기는 점!

 

왜 비빔냉면인데 육수가 좀 많을까?

 

 

이에 대한 해답은 면에 있었습니다

면이 다른 냉면 면이랑 조금

다르게 생겼는데

 

고구마면을 사용한다고 합니다

그래서 육수가 처음에는 많아도

비비면서 먹으면 물을 흡수해서

감칠맛과 특유의 맛을 더

잘 느낄 수 있어요

 

 

메뉴에서 회를 추가할 수 있지만

다른 회냉면보다 회가 푸짐하게

들어가 있어서 회를 추가할 생각은

전혀 들지 않았어요

 

 

따로 육수가 같이 나옵니다

 

 

 

일품사골육개장 육개장

 

 

보통 육개장을 가끔 먹을 때

생각이 나는 건 먹어도 배가 안찰까 봐

사이드 메뉴를 따로 시켰는데

 

사진에서도 보이듯이

양이 엄청 상당해서

사진에 보이는 것만 먹어도 

배가 터질 정도로 양이 많습니다

 

일품사골육개장 사장님이

말씀하시는 육개장 먹을 때 꿀팁은

뜨거울 때 후추를 살짝 뿌려드시면

더욱 맛있다고 합니다!!

 

 

또한 고기가 다른 육개장보다

많이 들어가 있어서 

국물은 국물대로 진국이고

식감은 식감대로 좋고

밥까지 말아먹으면 양도 푸짐하고

 

일품사골육개장에서 겨울 메뉴로

출시한 육개장이 대박 이난 

이유가 있었네요 

 

 

 

 

일품사골육개장 사이드 메뉴 찐만두

 

 

인원이 3명이라서

결국 사이드 메뉴로 찐만두를

주문하긴 했지만

별 기대를 안 하고 있었는데..

 

회냉면에 올라가는 회무침이

찐만두에 같이 나온다니..

만두와 회무침을 싸서 같이 먹으니

찐만두의 고기 맛과

매콤새콤달콤한 회무침의 맛은

환상적이었습니다

 

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청주 내덕동에 있는
현지인 맛집
일품사골육개장

시원하고 매콤한 회냉면
따뜻하고 얼큰한 육개장

일품사골육개장
현지인 맛집으로 추천드립니다!

 

 

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