오창 맛집 고구려숯불구이 숯불닭갈비 구이 메뉴 후기

 

---

오창 맛집 고구려숯불구이 숯불닭갈비 구이 메뉴 후기

---

 

 

고기를 구워 먹고는 싶은데

맨날 먹던 삼겹살은 당기지 않고

뭔가 특별한 게 없나 생각하다가

생각난 닭갈비 구이!!

 

오창 맛집

고구려숯불구이를 방문해 봤어요

 

일단 한줄평으로는

정말 맛있게 먹었습니다

 

다른 곳의 닭갈비 구이와

차이점이라고 하면

닭고기가 살이 통통하고

촉촉하면서 상당히 부드러워요

 

또한 고구려숯불구이 장점은

오뎅꼬치가 무한리필이라는 점!!

 

메인 메뉴별로 어떤 소스를

찍어먹어야 되는지 처음 오신

손님분들에게 친절하게

설명도 해주십니다!

 

 

오창 맛집 고구려숯불구이 영업정보

 

 

오창 고구려숯불구이 영업시간

오후 5시 ~ 오후 11시

매주 일요일 휴무

 

가게 입구에는

open 00시 close 00시라고

적혀 있길래  24시간 인지

물어봤는데 위의 시간이

실제 영업시간이라고 해요

 

 

오창 고구려숯불구이 주차

식당이 길가에 안쪽에 위치해 있어서

가게 앞에는 거의 주차할 곳이

없는 게 단점입니다 ㅠㅜ

일방통행이기도 해서

큰 길가 나가셔서 주차하시는 것을

추천드려요!

 

 

오창 고구려숯불구이 주소

충북 청주시 청원구 오창읍 양청리 791-1

 

 

정확한 위치를 모르신다면

오창 우뜸해장국 바로 언덕길에

위치해 있습니다

 

---

 

반응형

 

---

 

 

 

오창 맛집 고구려숯불구이 메뉴

 

 

아쉽게도 흰색 종이에 붙은

추억에 라면 국수는

재료 소진으로 인해

먹어보지 못했어요

그래서 마약 볶음밥으로 선택!

 

오창 맛집 고구려숯불구이의

메인 메뉴는

숯불닭갈비 소금구이

숯불닭갈비 양념구이

숯불닭목살구이 입니다

 

 

오창 맛집 고구려 숯불구이 이용 팁!

 

반찬과 주류는 셀프!!

 

 

셀프코너에 기본 반찬으로 나오는

각종 소스와 샐러드 절임무 등

추가로 드실 분은 셀프로

가져다 드시면 되고 

 

주류 또한 냉장고에서 셀프로

가져다 드시면 됩니다!

처음에 모르고 주무했다가

셀프 문구를 나중에 봐버려서..ㅎㅎ

 

오뎅꼬치 무한리필!!

 

 

카운터 쪽에 위치한 오뎅 무한리필은

위 사진처럼 오뎅이 먹을 수 있게

준비된 것으로 가져가 드시면 됩니다

 

위 사진 옆에 익지 않은

오뎅들이 있는데 직원분들이

알아서 채워 넣어주십니다

 

---

 

 

오창 맛집 고구려숯불구이 기본 반찬

 

 

샐러드와 강황가루, 소금

마요네즈, 매운 소스

구워 먹을 떡, 볶은 땅콩, 무초절임

백김치가 나오는데요

 

특히 소스 4가지는

강황가루, 소금, 마요네즈, 매운 소스

뭔가 기성품이 아닌 직접

다른 것과 섞어서 만든 것처럼

찍어 먹을 때 더 맛있게 만들어졌어요

 

또한 백김치는 그냥 나오는 줄

알았는데 숯불닭갈비 양념구이와

싸 먹으면 정말 맛있답니다

 

 

고추와 쌈장은

필요하시면 주문!!

 

 

오창 맛집 고구려숯불구이 메인 메뉴

 

 

총 3인분을 주문했습니다

 

↓ 숯불닭갈비 소금구이 1인분↓ 

 

 

↓ 숯불닭목살구이 1인분 ↓

 

 

↓ 숯불닭갈비 양념구이 1인분 ↓

 

사장님 추천대로

소금구이 → 닭목살구이 → 양념구이

순으로 구워서 먹었고

 

초벌로 많이 구워서 나오기 때문에

적당히 익혀 드시면 됩니다

 

닭 목살구이 먹는 팁은

너무 오래가 아닌

소고기보다는 살짝 더

익혀서 드시면 된다고 해요

 

 

오창 맛집 고구려숯불구이를

이용하고 생긴 숯불닭갈비 굽는 팁은

돼지고기는 두꺼워서 뒤집는

속도가 천천히 뒤집는데

 

돼지고기처럼 굽다 보면

닭껍질이 금방 타버려서

껍질이 속살이랑 분리가 돼버려서

자주 뒤집어 주시는 게 

좋을 것 같아요

 

오창 맛집 숯불닭갈비 소금구이

 

 

숯불닭갈비 소금구이는

4가지 소스 중에

강황가루와 소금을 찍어먹으면

맛있다는 추천대로 비린내가

하나도 안 나고 부드럽고

맛있었습니다

 

 

오창 맛집 숯불닭목살구이

 

 

숯불닭목살구이도 마찬가지로

강황가루와 소금을 찍어먹으면

맛있지만 소금구이와 다르게

살 부분이 많지 않아서

매운 소스와 마요네즈에도

찍어먹었더니 환상적인 맛이었어요

 

 

오창 맛집 숯불닭갈비 양념구이

 

 

숯불닭갈비 양념구이는

그냥 먹어도 매콤하니 맛있고

 

무초절임이나 백김치와 함께

마요네즈를 찍어먹어도 맛있고

 

더욱 맵게 드시고 싶으신 분들은

매운 소스와 함께 같이 드시면 되고

 

어떤 거와 함께 드셔도

정말 맛있습니다 

 

참고로 매운 정도는

신라면보다 조금 더 매운 것 같아요

 

---

 

 

---

 

오창 맛집 고구려숯불구이 마약 볶음밥

 

---

 

오창 맛집 고구려숯불구이의

마약 볶음밥(2인분)을 주문했는데

숯불닭갈비를 먹고 먹으려니

양이 정말 많았어요

 

특히 정말 고소해서 맛있었는데

김치와 잘게 썰은 깍두기가

눈에 많이 보일만큼 많았고

닭고기도 같이 넣어서 볶아주셨어요

 

그래서 고소하고 씹는 식감이

정말 좋았습니다

 

 

정말 오랜만에 맛있는 외식을 했습니다

 

누군가가 청주 오창에 있는

오창 맛집을 소개해달라고 하면

이곳을 소개해주고 싶네요

 

연휴 즐겁게 보내시고

맛있는 식사 하면서

좋은 하루 보내세요!

 

 

---