청주 양찬하루 지웰점 북해도식 양갈비 화로구이 맛집 추천

 

---

청주 양찬하루 지웰점 북해도식 양갈비 화로구이 맛집 추천

---

 

 

청주 지웰시티에 색다른 먹을거리를

찾던 중 양갈비를 전문으로 파는 곳이

있다고 해서 방문했습니다

 

청주 지웰시티에 위치한 양갈비 맛집

양찬하루는 이천 부발읍과

청주 흥덕구 복대동 딱 두 곳에

위치해 있습니다

 

양찬하루에서 주로 판매하는 메뉴는

양갈비, 양등심, 양 특수부위

양프렌치렉 등을 판매하고 있고

 

최상급 6개월 미만의

어린양(Lamb)만을 사용하여

잡내가 없고 부드러워서

소고기보다 맛있다고 해요

 

또한

청주 지웰 맛집 양찬하루는

직원들이 고기를 직접 구워주시고

고기와 같이 먹는 야채, 소스의

조합을 설명해주셔서

더욱 맛있게 먹었어요ㅎㅎ

 

 

 

청주 지웰 맛집 양찬하루 영업정보

 

청주 양찬하루 영업시간

오후 4시 30분 ~ 오전 1시

일요일 휴무

 

 

청주 양찬하루 주소

충북 청주시 흥덕구 복대동 292-17

 

 

 

청주 양찬하루 주차

청주 지웰에 위치한 양찬하루는

전용 주차장이 없어 주변에

주차하셔야 되고 

청주 흥덕보건소에 주차하시면

도보로 3분입니다

 

 

 

청주 지웰 맛집 양찬하루 메뉴

 

 

청주 지웰 맛집 양찬하루는

메뉴판이 테이블마다 있고

세트메뉴와 단품 메뉴로 

구성되어 있습니다

 

저희는 3명이서 A세트를 먹었어요

 

 

청주 양찬하루 기본 구성

 

양고기와 구워 먹을 수 있는 야채가

따로 나오는데 양파, 감자, 백김치

방울토마토 등 여러 가지가 나오고

 

리필은 무료입니다!

 

 

또띠아에 싸 먹을 수 있는 

올리브와 샐러드가 같이 나오고

 

 

히말라야 소금도 같이 나옵니다

흑임자소스는 또띠아에 싸 먹는

소스라고 해요

 

 

청주 지웰 맛집 양찬하루에서는

직접 만든 저염간장소스가

나오는데 청양고추를

넣어 드시면 더욱 맛있습니다

 

 

세트메뉴를 시켜서 같이 나오는

명란구이입니다

단품으로도 따로 주문할 수 있고

마요네즈, 와사비, 명란, 싸 먹는 김도

같이 나옵니다

 

 

북해도식이라서 그런지

화로도 멋있어 보여요 ㅎㅎ

화로에 기름칠을 해주시고

고기를 직접 올려주시고

구워주십니다 

 

 

 

 

 

청주 지웰 맛집 양찬하루 양갈비

 

 

야채와 양갈비를 올린 다음

 

 

양갈비의 기름 부위를

직접 제거해주시고

보기 좋게 먹기 좋게

잘 구워주시고

 

 

명란도 같이 올려주십니다

 

 

청주 지웰 맛집 양찬하루의

저염간장소스에도 찍어먹고

히말라야 핑크 솔트에도 찍어먹으니

소고기처럼 부드럽고 

잡내 하나 없이 맛있어요 ㅎㅎ

 

 

그다음에는 백김치와 와사비에 먹고

또띠아에 흑임자 소스, 샐러드, 야채와

함께 먹으니 식감과 맛이 

훌륭했습니다 ㅎㅎ

 

 

고기를 그냥 흑임자소스에도 먹고

잘 구워진 명란을 김과 마요네즈

샐러드와도 함께 즐길 수 있어요 ㅎㅎ

 

 

반응형

 

 

청주 지웰 맛집 양찬하루 특수부위

 

 

청주 지웰 맛집 양찬하루의 양고기

특수부위는 갈비 사이의 늑간살과

목덜미살이 나옵니다

 

 

개인적으로 늑간살과 목덜미살 중

양고기의 특유의 향은 늑산살에서

조금 났지만 잡내가 아닌

양고기의 특유의 향이에요

 

양고기도 호불호가 갈리지만

특수부위에서 특유의 향이 나니

 

양고기 향을 좋아하지 않으신 분이라면

특수부위보다는 양갈비나 

양등심을 드시는 것을 추천드립니다

 

---

 

청주 지웰시티에 위치한

북해도식 양갈비 화로구이 전문점

양찬하루에 대한 소개였습니다

 

양고기가 보양식으로도 많이 먹고

고기 중에 칼로리가 가장 낮아서

다이어트 음식에도 제격이라고 하네요

 

무엇보다 다양한 소스와 야채, 또띠아가

있어서 다양하게 먹기 좋았고

정말 소고기처럼 부드럽고

잡내 없이 맛있게 먹었습니다

 

이천 또는 청주에서 양갈비를

드시게 된다면 양찬하루를 추천드립니다!