청주에 분평동에 갈골집 본점이 있는 유명한 청주 맛집으로 부드러운 소 늑간살 맛집입니다. 방문한 곳은 청주 율량동에 위치한 갈골집으로 율량동 맛집 갈골집은 소늑간살을 이용한 특수부위 숯불 직화구이 맛집으로 특수부위의 다양한 메뉴와 소늑간살과 잘 어울리는 다양한 식사류로 1인분 가격이 저렴하여 부드러운 소고기를 즐길 수 있는 율량동 고깃집입니다.
※ 목차 구성
1) 갈골집 영업정보
2) 갈골집 소 늑간살 메뉴
3) 갈골집 소늑간살
- 생갈비살, 양념 갈비살
4) 갈골집 식사류
- 잔치국수, 김치 냉국수
갈골집 영업정보
율량동 갈골집 영업시간
- 평일: 16시 ~ 24시
- 주말: 16시 ~ 01시
매주 월요일 정기휴무→ 매일 영업(쉬는날 없음)
율량동 갈골집 주차
율량동 갈골집 전용주차장이 없어 가게 앞 노상 주차나 근처 유료주차장을 이용하셔야 됩니다.
율량동 갈골집은 지하에 전용주차장이 있어 식사 후 직원분들께 말씀하시면 주차정산이 무료입니다.
율량동 갈골집 주소
충북 청주시 청원구 율량동 2026
갈골집 소 늑간살 메뉴
갈골집 소늑간살 메뉴
청주 율량동 맛집 갈골집은 소늑간살을 이용한 특수부위를 생으로 또는 양념으로 즐길 수 있는 소늑간살 맛집입니다. 소막창과 특양, 한우 업진살 까지 다양한 메뉴가 있으며 소늑간살과 함께 먹을 수 있는 다양한 식사류도 준비되어 있습니다. 율량동 맛집 갈골집 소늑간살 직화구이의 장점은 소 늑간살 가격이 소 부위에도 불구하고 돼지고기 삼겹살과 비슷한 가격을 하고 있어 저렴하게 즐길 수 있습니다.
율량동 갈골집 밑반찬
김치와 콩나물을 숯불 위에 올려 익혀 소 늑간살과 함께 먹기 좋고 또한 기본적으로 초밥이 인당으로 2점씩 나와서 소늑간살과 함께 초밥으로 즐길 수 있습니다. 추가로 초밥을 주문하면 10ps에 3,000원으로 식사류로 괜찮은 조합인 거 같아 추천드리는 메뉴입니다.
갈골집 소늑간살
율량동 갈골집을 방문하여 생 갈비살 2인분, 즉석 양념 갈비살 2인분을 주문하였습니다. 생 갈비살도 맛있었지만 즉석 양념 갈비살의 양념이 개인적으로 맛있어서 추가로 즉성 양념 갈비살 2인분과 초밥 10ps와 함께 주문하여 먹을 정도로 양념이 다른 고깃집의 양념과는 차이가 나는 것 같아 맛있었던 메뉴였습니다.
갈골집 식사류
갈골집 잔치국수
갈골집 식사류 메뉴 중 잔치국수는 고기와 함께 따뜻한 면을 좋아하시는 분들께 추천드리는 메뉴입니다. 갈골집 잔치국수 맛은 흔히 먹어본 잔치국수의 맛이지만 좀 더 맑고 담백한 국물 맛이 느껴지고 소늑간살로 느끼한 고기 맛을 잡아주며 추워지는 날씨에 따뜻하고 맛있게 먹을 수 있는 갈골집 식사메뉴입니다.
갈골집 김치 냉국수
갈골집에서 소늑간살 다음으로 맛있게 먹은 김치 냉국수는 가격이 5,000원으로 가격에 맞게 양도 많고 다른 곳에서 먹은 김치 냉국수와 다르게 시큼한 맛은 덜하고 딱 알맞게 단맛이 나서 숯불에 구운 소늑간살과 먹기가 좋았습니다. 보통 고깃집에 가면 식사류로 라면을 주문해서 먹었었는데 다음에 또 갈골집에 온다면 무조건 김치 냉국수를 주문해서 먹을 거 같아요
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