서울 강남 맛집 청담본점 우천식육식당 소고기 구이맛집

서울 강남 청담본점 우천식육식당

 

서울 강남 청담동에 위치한 청담본점 우천 식육식당은 한우 전문점으로 직접 엄선하여 고른 투플러스 한우 등급을 사용하는 식당입니다. 소고기는 같은 부위여도 등급이 높으면 지방 함량이 높기 때문에 우천 식육식당의 소고기는 식감과 맛이 훌륭한 식당이었습니다. 또한 소고기와 잘 어울리는 와인이 있어 단체회식, 가족모임 최대 18인까지 함께 즐길 수 있는 소고기 구이 전문점 우천 식육식당입니다.

 

※ 목차 구성
1) 우천식육식당 영업정보
2) 우천식육식당 메뉴
3) 우천식육식당 한우 메뉴
4) 한우 육회 냉면

 

우천식육식당 영업정보

영업시간

• 매일 오후 12시 ~ 오후 11시
• 브레이크 타임 없음
• 가게 앞 주차 3대 가능, 가게 건너편 주차장 이용 가능(발레파킹)

 

청담본점 우천식육식당 예약

청담본점 우천식육식당에 방문하는 손님이 많은 관계로 네이버 예약 또는 전화예약을 하는 것을 추천드리고 예약을 하지 않고 방문할 시에는 길면 1시간 넘게 웨이팅을 할 수 있습니다.

• 네이버 예약 마감 시 아래 번호로 전화 예약
  ☎ 0507-1468-1016

 

청담본점 우천 식육식당 주소

• 서울 강남구 청담동 57-2 지하 1층

 

 

청담본점 우천 식육식당 홀

청담본점 우천식육식당 홀

최대 16인에서 18인까지 수용할 수 있는 단체룸이 준비되어 있고 예약 시 홀이나 룸 원하는 좌석을 예약할 수 있습니다. 또한 쟁반에 사인이 가득한 사인들을 볼 수 있는데 현주협의 서울 맛집 투어로 유명한 우천 식육식당입니다.

 

 

 

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우천식육식당 메뉴

청담본점 우천식육식당 메뉴

청담본점 우천식육식당 메뉴판

서울 강남 맛집 청담본점 우천식육식당 메뉴는 크게 메인 메뉴, 사이드메뉴, 식사류가 있고 와인류와 주류가 있는데 실제로 방문해보니 보통 연인 또는 가족단위로 많이 방문하시고 메인메뉴 소고기와 함께 잘 어울리는 와인류를 시켜 식사를 하는 분위기였습니다.

우천식육식당 반찬

청담본점 우천식육식당 반찬

청담본점 우천식육식당에서 나오는 반찬은 소고기 구이와 잘 어울리는 겉절이, 깍두기, 쌈무, 절인 양배추, 절인 깻잎이 나오며 소금과 마늘 베이스인 특제소스가 함께 나오는데 소고기를 반찬과 함께 싸 먹거나 소금에 따로 특제소스에 따로 찍어먹어 여러 가지 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

우천식육식당 한우 메뉴

한우 특수부위 모듬 사진

한우 특수부위 모듬

우천식육식당 한우 특수부위 모듬은 투플러스 등급의 150g 기준으로 치마살, 갈비살, 살치살이 나오는 메뉴입니다. 직접 엄선하여 고른 소고기여서 그런지 다 맛있는 부위였지만 살치살은 기름이 고르게 있어 느끼하지 않고 고소했으며 치마살은 부드러운 식감이 좋고 갈비살은 쫄깃한 식감이 맛있었던 한우 특수부위 모듬이었습니다.

 

치마살, 살치살, 갈비살

육향이 강한 [치마살] - [살치살] - [갈비살] 순서로 먹는 것을 추천드립니다.

 

한우 등심

한우 등심

우천식육식당 한우 등심은 투플러스 등급의 150g 기준으로 굽기 좋게 두껍게 나오며 맛이 진하고 지방이 고르게 분포되어있어서 식감과 맛이 훌륭한 등심이었습니다. 사진 촬영 때는 조명때문에 고기색과 구이색이 밝아보이지만 사진과 다르게 실제로는 색이 진합니다.

한우 등심 구이

 

 

 

한우육회냉면

 

한우 육회 냉면

청담본점 우천식육식당의 한우 육회 냉면은 비주얼은 냉면에 육회가 올라간 모습이지만 살짝 먹다 보면 매콤한 빨간 냉면 육수와 고소하고 식감이 좋은 육회, 쫄깃한 면발, 고급 참기름을 사용한 것처럼 고소한 참기름이 어우러져 소고기와 함께 먹기에 정말 맛있는 냉면이었습니다.